Огурец

Огурец (Cucumis sativus), семейство Тыквенные (Сucurbitaceae) - ценная овощная культура, с высокими вкусовыми качествами. В огурцах содержаться минеральные соли (K, Mg), соли фосфора и железа, и наличие ферментов, способствующих пептизации.

Огурец – теплолюбивая культура и не переносит заморозков.

Семена прорастают при температуре почвы 12-13^оС, а всходы появляются при 25-30^оС.

Огурец – культура короткого дня.

Огурец потребляет большое количество влаги, но не допустимо переувлажнение почвы и затопление.

Наиболее благоприятными почвами для возделывания огурцов являются почвы, обеспеченные органическими и минеральными удобрениями с почвенной кислотностью рН 6-6,5.

В Беларуси районированы сорта: в открытом грунте – Деликатесный, Неженский, Сын полка; в защищенном грунте Зозуля, Неженский 12.

Уход за посевами огурцов включает мероприятия по защите от вредных объектов (вредителей, болезней и сорняков).

В Беларуси среди вредителей наибольший вред наносят: в открытом грунте - бахчевая тля, ростковые мухи; в защищенном грунте – огуречный комарик, тепличная белокрылка, паутинный клещи, табачный трипс, галловая нематода.

Распространенными болезнями огурцов являются в открытом грунте -пероноспороз, мучнистая роса, угловатая пятнистость листьев, антракноз, аскохитоз, бурая пятнистость; в защищенном грунте – фузариозное увядание, корневые гнили, мучнистая и ложномучнистая роса, аскохитоз.

Основные сорные растения - марь белая, пикульник, куриное просо, звездчатка, одуванчик, пырей ползучий.